Zapraszamy na kolejną edycję Kulinarnej Majówki w Uzarzewie już 4 maja 2025 roku. Tym razem będzie to „Festiwal Leśnych Smaków. Dziczyzna w towarzystwie grzybów, ziół i owoców”. Spotkanie rozpocznie się o godz. 10.30, a zakończy o 15.30.

Będzie to doskonała okazja, aby na nowo odkryć smak dziczyzny i poznać jej kulinarne tajemnice. Organizatorzy przygotowali liczne atrakcje: wykłady, pokazy kulinarne, gry i zabawy. Będzie też możliwość skonsultowania się z dietetykiem, który pomoże dostosować dietę do indywidualnych potrzeb.

Na stanowiskach edukacyjno-warsztatowych każdy, znajdzie coś dla siebie, niezależnie od tego, czy jest
początkującym kucharzem, czy pasjonatem gotowania.
Do tego czekać będą stanowiska degustacyjne, gdzie będzie można spróbować pysznych dań z dziczyzny i przekonać się, jak smakowite potrawy można przygotować w prosty sposób.

PROGRAM IMPREZY:

10.30 – OTWARCIE
11.00-11.15 – ODEGRANIE SYGNAŁÓW MYŚLIWSKICH
11.00-11.45 – WYKŁAD A.GOLIS „DZIKIE OWOCE” (PAWILON)
11.20-12.00 – SPEKTAKL TEATRU KURTYNKA „BUDZIMY SIĘ DO ŻYCIA”
12.00-13.00 – WYKŁAD A.FRUZIŃSKA „DZICZYZNA – KRÓLOWA WŚRÓD
MIĘS” (PAWILON)
12.05-12.25 – POKAZ POSŁUSZEŃSTWA PSÓW MYŚLIWSKICH
12.30-13.00 – WYSTĘP „MALI POLIGRODZIANIE”
13.15-14.00 – WYKŁAD I.URBANOWICZ TRZECIE KRÓLESTWO „GRZYBY W
KUCHNI” (PAWILON)
13.00-13.30 – OTWARCIE WYSTAWY „SPLOTY HISTORII. GOBELINY
INSPIROWANE FAUNĄ LASCAUX”
14.15–15.00 – WYKŁAD N. KASAŁKA – CZARNA „DZIKIE Z NATURY,
ZDROWE Z WYBORU” (PAWILON)
13.15-15.15 – POKAZ KULINARNY W PLENERZE ALICJA FRUZIŃSKA
13.50-14.20 – KONKURS „SLALOM Z JAJKIEM”
14.30-14.50 – POGADANKA JULIUSZ PODOLSKI „DZIWNE DANIA Z
DZICZYZNY” (PLENER)
14.55-15.10 – ODEGRANIE SYGNAŁÓW MYŚLIWSKICH
15.15-15.25 – OGŁOSZENIE WYNIKÓW KONKURSU KÓŁ GOSPODYŃ
WIEJSKICH ORGANIZOWANEGO PRZEZ INSTYTUT SKRZYNKI

15.30 – ZAKOŃCZENIE IMPREZY