Już 17–18 października br. Białystok zamieni się w miejsce spotkania smaków, kultur i tradycji z różnych zakątków Azji.

Przez cały weekend na odwiedzających czekać będą aż cztery tematyczne festiwale w jednym miejscu: Festiwal Azjatycki, Sakura Festiwal Japoński, Matcha Festival oraz Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych.

Festiwal Azjatycki zabierze Was w kulinarną podróż po różnych zakątkach kontynentu. Na stoiskach pojawią się dania i przekąski inspirowane kuchnią m.in. tajską, chińską, koreańską i wietnamską. Nie zabraknie aromatycznych przypraw, charakterystycznych sosów, street foodu oraz produktów, które pozwolą odkrywać różnorodność azjatyckiej kuchni.

Sakura Festiwal Japoński będzie okazją do bliższego poznania Japonii, jej kuchni i kultury. Na odwiedzających czekać będą japońskie specjały, słodycze, przekąski oraz produkty inspirowane Krajem Kwitnącej Wiśni. To propozycja zarówno dla miłośników Japonii, jak i osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z jej kulturą.

Matcha Festival poświęcony będzie jednemu z najbardziej charakterystycznych produktów Japonii. Matcha pojawi się w różnych odsłonach, zarówno w klasycznej formie, jak i bardziej niespotykanej. To dobra okazja, aby poznać jej różne oblicza i odkryć, dlaczego od lat cieszy się popularnością na całym świecie.

Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych uzupełni wydarzenie o propozycje od małych, rzemieślniczych producentów. Na miejscu pojawią się różnorodne produkty, które pozwolą poznać mniej oczywiste smaki i style oraz porozmawiać bezpośrednio z ich twórcami.

Godziny wydarzenia:
Sobota: 12:00–21:00
Niedziela: 12:00–18:00