Nadziewane owocami, warzywami, mięsem, serem, ziemniakami, doprawiane na słodko i ostro, gotowane, smażone lub pieczone, przyrządzane na wiele sposobów w zależności od upodobań dla wielu stanowią prawdziwy przysmak. Mowa oczywiście o pierogach, które będą królować podczas Festiwalu Pierogów Świata w Łukowie.

Jest to wydarzenie mające na celu skupienie w jednym miejscu wielu kultur oraz kuchni.

Czym się różnią takie pierogi od naszych polskich? O ile sama forma farszu zamkniętego w cieście jest taka sama, o tyle sposób przygotowania, kształt, forma, struktura, sposób podania są bardzo zróżnicowane. Hiszpańskie Empanady charakteryzują się dużym rozmiarem, są wypiekane w piecu i powlekane jajkiem, a farsz reprezentuje to co kuchnia hiszpańska ma najlepszego do zaoferowania czyli owoce morza, kiełbasę chorizo czy świeże warzywa. Korea może poszczycić się pierogami mandu najczęściej przyrządzanymi z duszoną wołowiną i pikantną kapustą kimchi. Najpopularniejsze pierogi Gruzińskie to chinkali, świeżo wyrabiane przez kucharzy z tego rejonu smakują naprawdę wspaniale. To oczywiście nie wszystkie z przygotowanych propozycji.

Zapraszamy na niezwykłą, pierogową ucztę. Będzie w czym wybierać i z pewnością każdy znajdzie dla siebie coś dobrego🥟🙂

sobota 12:00-20:00

niedziela 12:00-18:00