Tradycyjnie w pierwszą sobotę sierpnia, miejscowość Widno zamienia się w stolicę kaszubskiego chleba. Cudowny zapach i niepowtarzalny smak wypiekanego według tradycyjnej receptury pieczywa, przyciąga każdego roku wielu amatorów i smakoszy. We wsi znajduje się odrestaurowany starosłowiański piec chlebowy.

7 sierpnia 2021 r. odbędzie się XXIII Pieczenie Chleba. W programie imprezy przewidziane są m.in. warsztaty, konkursy, biesiady i atrakcje dla dzieci. 

---

WARSZTATY PIECZENIA CHLEBA

 

W trakcie imprezy będzie można uczestniczyć w warsztatach pieczenia chleba, a prowadzącym będzie kucharz Artur Sarnek z Krakowa.

Upieczone chleby uczestnicy warsztatów będą mogli zabrać ze sobą do domu.

Chlebowe warsztaty odbywać się będą jednocześnie na 12 stanowiskach.

Osoby chętne mogą zapisać się na wybrane godziny: 14.00, 15.00, 16.00, 17.00, 18.00., WYŁĄCZNIE TELEFONICZNIE: 52 398 32 02, 52 396 9331.

 

W ceglanym piecu odbędzie się pokaz, "jak to się dawniej piekło chleb". Właśnie chleb z tego pieca będzie nagrodą w organizowanych konkurencjach, takich jak: Zapieckowa Moja-Twoja, Trafiony Piekarz czy Mąkowy Slalom i inne piekarniano - chlebowe rewolucje.

 

W trakcie imprezy będzie także rozstrzygnięty konkurs "Na najsmaczniejszy swojski chleb". Chcąc uczestniczyć w tym konkursie należy zgłosić swój udział. Konkurs przeznaczony wyłącznie dla chętnych kół stowarzyszeń i osób indywidualnych z Gminy Brusy. Regulamin dostępny na stronie: www.ckibbrusy.pl,  www.brusy.pl

Uwaga! Podczas imprezy możliwość zakupu chleba wypieczonego w piecu chlebowym oraz przez Koło Gospodyń Wiejskich z Rolbika

Po raz pierwszy w Widnie odbędzie się Festiwal Kolorów.

Całość umilać będzie kapela podwórkowa „Ferajna Bydgoska” z Bydgoszczy, a Koło Gospodyń Wiejskich z Rolbika zapewni regionalne potrawy i wypieki.